Przygotowanie kompotu z buraków to prosty proces, ale wymagający uwagi i cierpliwości, aby w pełni cieszyć się jego wartościami odżywczymi. Oto kroki, które należy wykonać:
Dokładnie umyj buraki, a następnie obierz je i pokrój w średniej wielkości kostkę.
Umieść kawałki buraków w szklanym słoiku o pojemności 3 litrów.
Posyp buraki mąką żytnią lub czarną, cukrem lub miodem i rodzynkami.
Napełnij słoik przegotowaną wodą, a następnie ostudź ją do temperatury pokojowej, upewniając się, że wszystkie składniki są przykryte.
Dokładnie wymieszaj zawartość słoika, aby równomiernie rozprowadzić składniki.
Przykryj słoik gazą, aby umożliwić cyrkulację powietrza i odstaw go w ciepłe miejsce w temperaturze pokojowej.
Pozostaw mieszankę do fermentacji na 6-7 dni. W trakcie fermentacji mieszaj zawartość słoika 2-3 razy dziennie, usuwając pianę, która może utworzyć się na powierzchni.
Po zakończeniu fermentacji ponownie wstrząśnij miksturą, a następnie przecedź płyn przez gazę.
Przechowuj powstały kompot w lodówce, w szczelnych pojemnikach.
Postępując zgodnie z tymi prostymi krokami, otrzymasz kompot z buraków, który jest nie tylko pyszny, ale także pełen dobroczynnych właściwości dla zdrowia (o tym wkrótce).
Jak go spożywać?
Włączenie kompotu z buraków do codziennej diety to naturalny i prosty sposób na wsparcie funkcji wątroby i oczyszczenie organizmu z toksyn. Aby osiągnąć pożądane rezultaty, ważne jest przestrzeganie zalecanego sposobu spożycia:
Spożywaj 3-4 łyżki kompotu z buraków trzy razy dziennie, najlepiej przed głównymi posiłkami.
Kontynuuj ten codzienny rytuał przez 20 dni, aby umożliwić wątrobie oczyszczenie się i wzmocnienie w walce z toksynami.
Po 20 dniach koniecznie zrób 3-miesięczną przerwę. Ten okres jest ważny, aby organizm mógł odpocząć i przyswoić korzyści płynące z kuracji.
Po zakończeniu okresu odpoczynku możesz wznowić spożywanie kompotu z buraków przez kolejne 20 dni, postępując zgodnie z tymi samymi instrukcjami.
Przyjmując ten cykl spożycia, zapewnisz swojemu organizmowi cenne wsparcie w utrzymaniu optymalnego zdrowia, korzystając ze wszystkich pozytywnych właściwości kompotu z buraków.
Korzyści zdrowotne:
Wprowadzając kompot z buraków do swojej diety, dodasz swojemu organizmowi nie tylko smaku, ale także szeregu imponujących korzyści zdrowotnych:
Profilaktyka nowotworów: Według badań, buraki zawierają przeciwutleniacze, które pomagają zapobiegać rozwojowi nowotworów złośliwych.
Detoksykacja wątroby: Ten kompot stymuluje pracę wątroby, co jest niezbędne do usuwania toksyn i produktów przemiany materii z organizmu.
Zwalczanie zaparć: Błonnik zawarty w burakach poprawia pasaż jelitowy i zwalcza zaparcia.
Regulacja ciśnienia krwi: Buraki słyną ze swoich właściwości normalizujących ciśnienie krwi, dzięki czemu kompot ten jest skuteczny w walce z nadciśnieniem.
Leczenie miażdżycy: Związki zawarte w burakach pomagają zmniejszyć stan zapalny i poprawić krążenie krwi, przyczyniając się w ten sposób do zdrowia tętnic.
Regularne spożywanie kompotu z buraków staje się zatem naturalnym i przyjemnym sposobem na poprawę zdrowia i zapobieganie wielu schorzeniom. Spróbuj sam, a będziesz zaskoczony, jak dobrze się poczujesz!
Przeciwwskazania:
Kompot z buraków oferuje liczne korzyści
