Kostka Cassis to elegancki deser, który łączy w sobie bogaty smak czarnej porzeczki z delikatną, kremową konsystencją. Idealna na specjalne okazje, zachwyca zarówno wyglądem, jak i smakiem. Ten przepis jest unikalny, ponieważ łączy tradycyjne smaki z nowoczesnymi technikami kulinarnymi, tworząc niezapomniane doznania smakowe.
Składniki:
Na biszkopt:
4 jajka
120 g cukru
120 g mąki pszennej
2 łyżki kakao
Szczypta soli
Na krem Cassis:
500 ml śmietanki kremówki 36%
250 g mascarpone
150 g dżemu z czarnej porzeczki (wysokiej jakości)
50ml likieru Cassis
3 łyżeczki żelatyny rozpuszczonej w małej ilości wody
Na polewę:
150 g świeżych lub mrożonych czarnych porzeczek
50 g cukru
2 łyżeczki soku z cytryny
Wskazówki:
the aroma of a wealthy man’s mansion!!
This is our third time making this dessert this week. It’s ridiculously good!
Simple tips to eliminate mold odors in the bathroom
Boston Cream Poke Cake
There’s a hidden switch on the washing machine; simply turn it on, and dirty water will drain immediately.
9 year old discovered an extremely strange object on the beach
