Kostka Cassis to elegancki deser, który łączy w sobie bogaty smak czarnej porzeczki z delikatną, kremową konsystencją. Idealna na specjalne okazje, zachwyca zarówno wyglądem, jak i smakiem. Ten przepis jest unikalny, ponieważ łączy tradycyjne smaki z nowoczesnymi technikami kulinarnymi, tworząc niezapomniane doznania smakowe.
Składniki:
Na biszkopt:
4 jajka
120 g cukru
120 g mąki pszennej
2 łyżki kakao
Szczypta soli
Na krem Cassis:
500 ml śmietanki kremówki 36%
250 g mascarpone
150 g dżemu z czarnej porzeczki (wysokiej jakości)
50ml likieru Cassis
3 łyżeczki żelatyny rozpuszczonej w małej ilości wody
Na polewę:
150 g świeżych lub mrożonych czarnych porzeczek
50 g cukru
2 łyżeczki soku z cytryny
Wskazówki:
Grandma’s preparation with an orange
How To Make Creamed Chipped Beef on Toast
Mix baby oil and cloves, and after 10 seconds you will never use anything else in your life.
Mom calls this ‘Christmas Greens Glory’ because it tastes like pure Southern holiday tradition!
Remain resilient. We are praying for Justin Bieber and his family at this difficult time.
The Only Oven Cleaning Hack You’ll Ever Need: Steam Cleaning
Mix Vicks VapoRub with This Plant and Feel Rejuvenated!
A Delectable Delight: Fruity and Creamy Redcurrant Cake Recipe
They loved it so much, I’m doubling the batch next time!
