Kostka Cassis to elegancki deser, który łączy w sobie bogaty smak czarnej porzeczki z delikatną, kremową konsystencją. Idealna na specjalne okazje, zachwyca zarówno wyglądem, jak i smakiem. Ten przepis jest unikalny, ponieważ łączy tradycyjne smaki z nowoczesnymi technikami kulinarnymi, tworząc niezapomniane doznania smakowe.
Składniki:
Na biszkopt:
4 jajka
120 g cukru
120 g mąki pszennej
2 łyżki kakao
Szczypta soli
Na krem Cassis:
500 ml śmietanki kremówki 36%
250 g mascarpone
150 g dżemu z czarnej porzeczki (wysokiej jakości)
50ml likieru Cassis
3 łyżeczki żelatyny rozpuszczonej w małej ilości wody
Na polewę:
150 g świeżych lub mrożonych czarnych porzeczek
50 g cukru
2 łyżeczki soku z cytryny
Wskazówki:
How To Make Cabbage Fritters
Salisbury Steak And Potato Skillet Recipe
The Power of Fennel Seeds: A Hidden Treasure for Your Health
Most people have no clue. Here’s the hidden power of this plant
Lose Weight Naturally: The Simple Drink That Helped Me Shed 10kg in a Month!
8 Effective Home Hacks For Cleaning A Dirty Mattress
Grilled Garlic Chicken with Peppers and Steamed Jasmine Rice
Pioneer Woman Cheeseburger Pie
Served these at a party and they disappeared so fast! Everyone asked me how I made them!
