Krem budyniowy to klasyczny dodatek do ciast, tortów i deserów. Ten przepis wyróżnia się dodatkiem aromatycznej skórki z cytryny i odrobiną likieru amaretto, które nadają mu wyjątkowy charakter.
Składniki:
500 ml mleka
1 opakowanie budyniu waniliowego (bez cukru)
3 żółtka
100 g cukru
100 g masła (w temperaturze pokojowej)
Skórka starta z 1 cytryny
2 łyżki likieru amaretto
Wskazówki:
W garnku zagotuj 400 ml mleka z cukrem i skórką z cytryny.
W pozostałym mleku rozpuść proszek budyniowy i żółtka.
Gdy mleko w garnku zacznie wrzeć, wlej rozpuszczony budyń i gotuj, ciągle mieszając, aż krem zgęstnieje.
Zdejmij garnek z ognia i odstaw budyń do całkowitego wystudzenia.
Masło utrzyj na puszystą masę.
Do utartego masła dodawaj stopniowo wystudzony budyń, cały czas miksując.
Na koniec dodaj likier amaretto i dokładnie wymieszaj.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Krem budyniowy idealnie nadaje się do przekładania biszkoptów, tortów, eklerów i innych ciast.
Możesz go również użyć do dekoracji babeczek i deserów.
Krem przechowuj w lodówce, w szczelnie zamkniętym pojemniku, do 3 dni.
Różnice:
How To Make Cheeseburger Egg Rolls
Clean the Kidneys, Liver, and Lungs with This Bacteria-Killing Drink: Ginger, Celery, Carrot, and Lime
Advice on using lemon to reduce severe wrinkles on the face.
Homemade Ribeye steak recipe
When You Eat a Banana With Spots, This Is What Happens to Your Body
11 best smelling houseplants to make your home smell amazing
Garlic Parmesan Ritz Bits Bliss
White Chocolate Raspberry Dream Cake
Hole in the sweater, how to repair it without crochet: the ancient method of grandmothers
