Zastosowania i dodatki do kremu budyniowego – inspiracje i porady
Krem budyniowy to baza, która idealnie sprawdzi się do przygotowania różnorodnych ciast, tortów, eklerków, ptysiów oraz deserów typu mus czy puch. Możesz go także użyć jako warstwa do parfait, puddingów albo nadzienie do makaroników i pierogów na słodko.
Jeśli chcesz, aby Twój krem był jeszcze bardziej aromatyczny, dodaj do niego ekstrakt waniliowy, skórkę cytrynową lub pomarańczową, a także odrobinę likieru lub rumu, który podkreśli smak.
Plantując kolor – naturalny żółty od jaj od kur z wol