W średniej wielkości rondlu wymieszaj mleko, śmietanę kremówkę, cukier, skrobię kukurydzianą, cynamon, gałkę muszkatołową i ekstrakt waniliowy.
Gotować na średnim ogniu, cały czas mieszając trzepaczką, aż mieszanka zgęstnieje do konsystencji budyniu.
Dodaj sok z cytryny, zdejmij z ognia i odstaw do lekkiego ostygnięcia.
Przygotuj jabłka:
Na osobnej patelni smaż pokrojone jabłka z odrobiną masła na średnim ogniu przez 5–7 minut, aż zaczną mięknąć.
Pozostaw jabłka do ostygnięcia.
Złóż ciasto:
