Kukurydza cheddar z boczkiem w wolnowarze to pyszne i łatwe w przygotowaniu danie, idealne na rodzinny obiad lub spotkanie z przyjaciółmi. Wolnowar pozwala na powolne gotowanie, dzięki czemu kukurydza staje się wyjątkowo miękka i aromatyczna, a boczek dodaje jej chrupkości i intensywnego smaku. Ser cheddar doskonale łączy się z pozostałymi składnikami, tworząc kremową i sycącą potrawę.
Składniki:
4 kolby świeżej kukurydzy, obrane i pokrojone na mniejsze kawałki
200 g wędzonego boczku, pokrojonego w kostkę
1 duża cebula, posiekana
2 ząbki czosnku, posiekane
200 g startego sera cheddar
1/2 szklanki śmietany kremówki 30%
2 łyżki masła
Sól i świeżo mielony pieprz do smaku
Opcjonalnie: świeży szczypiorek lub natka pietruszki do dekoracji
Wskazówki:
Boczek podsmaż na patelni, aż będzie chrupiący. Odłóż na bok.
W tym samym tłuszczu podsmaż cebulę i czosnek, aż staną się miękkie i złociste.
Włóż kukurydzę do wolnowaru, dodaj podsmażoną cebulę i czosnek, boczek, masło, śmietanę, sól i pieprz.
Gotuj na wolnym ogniu przez 3-4 godziny lub na wysokim ogniu przez 2-3 godziny, aż kukurydza będzie miękka.
Dodaj starty ser cheddar i gotuj jeszcze przez kilka minut, aż ser się rozpuści.
Przed podaniem posyp świeżym szczypiorkiem lub natką pietruszki.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Kukurydzę cheddar z boczkiem można podawać jako samodzielne danie lub jako dodatek do mięsa lub ryby.
Pozostałości można przechowywać w lodówce przez 3-4 dni.
Przed podaniem odgrzej w mikrofalówce lub na patelni.
Różnice:
How To Make Stuffing Balls
How to Grow and Plant a Coconut Tree at Home
Holy Cow! I Made This Treat For A Get Together, And It Went Like Lightning
Not the air conditioner or the refrigerator, this is the most power-consuming device in the family
One of the things I’ve been really trying to do is to stop eating “processed foods”. What does that mean exactly?
Cover beef with flour and put it in a slow cooker. You’ll love it when it’s done
7 Things That Happen To Your Body When You Stop Eating Meat
Key Signs of Cancer to Prioritize and Address
Make the Most of Your Soap: How to Dissolve a Bar for a Versatile Cleaning Solution