Kukurydza cheddar z boczkiem w wolnowarze to pyszne i łatwe w przygotowaniu danie, idealne na rodzinny obiad lub spotkanie z przyjaciółmi. Wolnowar pozwala na powolne gotowanie, dzięki czemu kukurydza staje się wyjątkowo miękka i aromatyczna, a boczek dodaje jej chrupkości i intensywnego smaku. Ser cheddar doskonale łączy się z pozostałymi składnikami, tworząc kremową i sycącą potrawę.
Składniki:
4 kolby świeżej kukurydzy, obrane i pokrojone na mniejsze kawałki
200 g wędzonego boczku, pokrojonego w kostkę
1 duża cebula, posiekana
2 ząbki czosnku, posiekane
200 g startego sera cheddar
1/2 szklanki śmietany kremówki 30%
2 łyżki masła
Sól i świeżo mielony pieprz do smaku
Opcjonalnie: świeży szczypiorek lub natka pietruszki do dekoracji
Wskazówki:
Boczek podsmaż na patelni, aż będzie chrupiący. Odłóż na bok.
W tym samym tłuszczu podsmaż cebulę i czosnek, aż staną się miękkie i złociste.
Włóż kukurydzę do wolnowaru, dodaj podsmażoną cebulę i czosnek, boczek, masło, śmietanę, sól i pieprz.
Gotuj na wolnym ogniu przez 3-4 godziny lub na wysokim ogniu przez 2-3 godziny, aż kukurydza będzie miękka.
Dodaj starty ser cheddar i gotuj jeszcze przez kilka minut, aż ser się rozpuści.
Przed podaniem posyp świeżym szczypiorkiem lub natką pietruszki.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Kukurydzę cheddar z boczkiem można podawać jako samodzielne danie lub jako dodatek do mięsa lub ryby.
Pozostałości można przechowywać w lodówce przez 3-4 dni.
Przed podaniem odgrzej w mikrofalówce lub na patelni.
Różnice:
Slow Cooker Chicken Teriyaki Recipe
Slow Cooker Cheesesteak Tortellini in Creamy Provolone Sauce
Chicken spinach and mushroom low carb oven dish
Chocolate cake with ice cream
Unveiling the Potency of Dandelion: A Natural Weapon Against Cancer
The Elixir of Life: Discover the Healing Power of Noni, Bay Leaf and Turmeric Tea»
Now Her Brilliant Response Has The Internet Divided
How to keep insects away from the house with baking soda
Ooey gooey bars Recipe