Lepsze niż makaron: miękkie ziemniaki z czosnkiem! Łatwy przepis na ziemniaki

Świeża natka pietruszki (do dekoracji)
1-2 łyżki oleju roślinnego (np. rzepakowego do smażenia)
Jak przygotować?
Gotowanie ziemniaków:
Obierz ziemniaki, pokrój na kawałki i ugotuj w osolonej wodzie, aż będą miękkie. Następnie odcedź, dodaj masło i utłucz na gładkie puree.
Formowanie ciasta: