Es kann zu einem Auflauf mit Fleisch oder Gemüse hinzugefügt oder sogar zusammen mit Fleisch im Ofen gebraten werden.
Nelken verstärken den Geschmack, verleihen ihm Tiefe und eine würzige Note.
Diese Methode ist bei Köchen auf der ganzen Welt beliebt, da Nelken selbst den einfachsten Gerichten ein aromatisches und interessantes Aroma verleihen.
Versuchen Sie, Zwiebeln in Suppen, Eintöpfen oder Soßen mit Nelken zu verfeinern – Sie werden feststellen, wie ein gewöhnliches Gericht neue Aromen annimmt.
Es ist nicht nur eine Tradition, sondern auch eine Möglichkeit, das Kochen aus einem anderen Blickwinkel zu betrachten
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