Mini Pizza-Burgery – Kreatywne Połączenie Dwóch Kulinariów w Jednym Kęsie

1/2 łyżeczki pieprzu

1/2 łyżeczki czosnku granulowanego

1 łyżeczka musztardy (opcjonalnie)

Olej do smażenia

Na pizzowe bułeczki:

250 g mąki pszennej

5 g suchych drożdży

150 ml ciepłej wody

1/2 łyżeczki cukru

1/2 łyżeczki soli

2 łyżki oliwy z oliwek

Dodatki:

100 g tartego sera mozzarella

1/2 szklanki sosu pomidorowego (najlepiej z ziołami)

Plasterki ogórka kiszonego lub konserwowego

Czerwona cebula w krążkach

Ketchup lub ulubiony sos burgerowy

Sposób przyrządzenia: