Miodownik to klasyczne ciasto, które zachwyca swoim bogatym smakiem i aromatem miodu. Ta wersja łączy tradycyjne smaki z nowoczesnym podejściem, tworząc wyjątkowe doznania kulinarne.
Składniki:
Ciasto:
3 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki cukru
4 łyżki płynnego miodu
125 g masła
2 jajka
2 łyżeczki sody oczyszczonej
2 łyżki mleka
Krem:
500ml mleka
1 szklanka kaszy manny
200g masła
1/2 szklanki cukru pudru
sok z 1/2 cytryny
Polewa:
100g czekolady mlecznej
2 łyżki mleka
garść orzechów włoskich do dekoracji
Wskazówki:
Ciasto:
W rondelku rozpuść masło z miodem i cukrem.
Odstaw do przestudzenia.
W misce wymieszaj mąkę z sodą.
Dodaj przestudzoną masę miodową, jajka i mleko.
Zagnieć gładkie ciasto.
Podziel ciasto na 4 równe części.
Każdą część rozwałkuj na cienki placek i piecz w 180°C przez około 10-12 minut.
Krem:
Zagotuj mleko z cukrem.
Wsyp kaszę mannę, gotując na małym ogniu, aż zgęstnieje.
Odstaw do wystudzenia.
Utrzyj masło z cukrem pudrem na puszystą masę.
Dodaj wystudzoną kaszę mannę i sok z cytryny, dokładnie wymieszaj.
Polewa:
W rondelku rozpuść czekoladę z mlekiem.
Składanie:
Przełóż upieczone placki kremem.
Polej wierzch polewą czekoladową i posyp orzechami.
Odstaw ciasto do lodówki na kilka godzin, aby smaki się przegryzły.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Miodownik najlepiej smakuje schłodzony.
Przechowuj w lodówce do 5 dni.
Przed podaniem, można ciasto wyjąć na 30 minut aby lekko się ogrzało.
Różnice:
Boil the Bananas and Drink the Liquid Before Going to Bed, You Will Be Surprised with Your Sleep!
The Hidden Treasure of the Mimosa Plant
Copycat Texas Roadhouse Steak Recipe
My Grandma Was the Real Master!
Put this Secret Ingredient in Your Shampoo: It Speeds Up Hair Growth
What’s Hiding Behind the Crunchy Pink Surprise on Your Wall?
How to Repair Peeling Leather or Imitation Leather Items: A Step-by-Step Guide
Try This Delicious Brown Sugar Chops And Fall In Love With Them
Get rid of flies from outdoor spaces with this trick
