Tosty Sloppy Joe to klasyczne amerykańskie danie, które łączy w sobie słodko-pikantny sos pomidorowy z mieloną wołowiną. Nasza teksańska wersja wzbogaca ten przepis o dymny aromat wędzonej papryki, słodycz brązowego cukru i pikantność papryczek chipotle, tworząc niezapomniane doznania smakowe.
Składniki:
500 g mielonej wołowiny
1 duża cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, przeciśnięte
1 puszka (400 g) krojonych pomidorów
1/2 szklanki ketchupu
2 łyżki brązowego cukru
1 łyżka wędzonej papryki
1 łyżeczka mielonego kminu rzymskiego
1/2 łyżeczki suszonego oregano
1-2 papryczki chipotle w sosie adobo, drobno posiekane (opcjonalnie, dla pikantności)
Sól i pieprz do smaku
Olej roślinny do smażenia
8 kromek chleba tostowego
Starty ser cheddar (opcjonalnie)
Wskazówki:
