Korzyści zdrowotne kawy i czosnku
Zarówno kawa, jak i czosnek oferują bogactwo potencjalnych korzyści zdrowotnych, gdy są spożywane jako część zbilansowanej diety. Oto, co zaufane źródła, takie jak WebMD i CDC, mówią o ich zaletach:
Wspiera zdrowie serca: Antyoksydanty zawarte w kawie mogą poprawiać funkcjonowanie naczyń krwionośnych i zmniejszać stany zapalne, zgodnie z badaniem w czasopiśmie Circulation. Czosnek może obniżać „zły” cholesterol LDL i ciśnienie krwi, zgodnie z czasopismem Journal of Hypertension.
Wzmacnia odporność: Allicyna zawarta w czosnku ma właściwości przeciwdrobnoustrojowe, które mogą pomóc w walce z infekcjami, zgodnie z czasopismem Journal of Food Science. Antyoksydanty zawarte w kawie wspomagają funkcjonowanie układu odpornościowego, zgodnie z czasopismem Nutrients. Wspomaga zdrowie mózgu: Kawa może zmniejszyć ryzyko pogorszenia funkcji poznawczych, a badania w Neurology łączą umiarkowane spożycie kawy z niższym ryzykiem choroby Alzheimera. Antyoksydanty zawarte w czosnku mogą chronić komórki mózgowe, zgodnie z Food Chemistry.
Wzmacnia energię i nastrój: Kofeina zawarta w kawie zwiększa czujność i nastrój, zgodnie z Psychopharmacology. Czosnek może poprawić energię poprzez wspomaganie krążenia, zgodnie z Phytotherapy Research.
Może wspomagać długowieczność: Badanie z 2018 r. opublikowane w JAMA Internal Medicine wykazało, że osoby pijące kawę mają niższe ryzyko przedwczesnej śmierci. Przeciwzapalne właściwości czosnku mogą przyczyniać się do ogólnego dobrego samopoczucia, zgodnie z Journal of Ethnopharmacology.
