Przygotowanie ciasta:
W dużej misce wymieszaj twaróg, miękkie masło, żółtka i cukier.
Stopniowo dodawaj mąkę i proszek do pieczenia, aż uzyskasz miękkie i gładkie ciasto.
Odstaw ciasto do ostygnięcia:
Zawiń ciasto w folię spożywczą i włóż do lodówki na 20 minut, aby stwardniało.
Uformuj bułeczki:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).
Wyjmij ciasto z lodówki i uformuj małe bułeczki o pożądanej wielkości.
Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Pieczenie:
Piecz bułeczki przez 20 minut w temperaturze 180°C (350°F) lub do uzyskania złocistego koloru.
Dekorowanie:
Po ostygnięciu bułeczek posyp je cukrem pudrem, aby uzyskać słodki i elegancki wygląd.
Wskazówka
Ser mięsny: Aby uzyskać bardziej miękką konsystencję, odcedź mięso przed dodaniem go do ciasta.
Masło: Upewnij się, że masło ma temperaturę pokojową, aby łatwiej je było wymieszać.
Personalizacja: Możesz dodać rodzynki, kawałki czekolady lub orzechy, aby nadać bułeczkom osobistego charakteru.
Przechowywanie: Przechowuj bułeczki w szczelnym pojemniku, aby zachowały świeżość przez kilka dni.
