Biszkopt:
Jajka ubij z cukrem na puszystą masę.
Dodaj mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, delikatnie wymieszaj.
Na koniec dodaj olej i delikatnie wmieszaj.
Wylej ciasto na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
Piecz w temperaturze 180°C przez około 25-30 minut, aż biszkopt będzie złoty i sprężysty.
Masa jabłkowa:
Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
Skrop jabłka sokiem z cytryny aby nie ściemniały.
Galaretki jabłkowe rozpuść w 500 ml gorącej wody, odstaw do lekkiego stężenia.
Dodaj starte jabłka do tężejącej galaretki, wymieszaj i odstaw do całkowitego stężenia.
Pianka:
Galaretkę zieloną rozpuść w 250 ml gorącej wody i odstaw do wystudzenia.
Śmietankę ubij z cukrem pudrem na sztywną pianę.
Powoli wlej wystudzoną galaretkę zieloną do ubitej śmietany, delikatnie wymieszaj.
Składanie ciasta:
Na upieczony i wystudzony biszkopt wyłóż stężałą masę jabłkową.
Na masę jabłkową wyłóż piankę śmietanową.
Wstaw ciasto do lodówki na co najmniej 2-3 godziny, aby pianka stężała.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto najlepiej smakuje schłodzone.
Możesz udekorować wierzch ciasta startą skórką z limonki lub kilkoma plasterkami jabłka.
Ciasto przechowuj w lodówce, najlepiej w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Różnice:
Potato Salad
How To Make Ruth’s grandmother’s pie crust
Baking soda cleans and polishes tiles in one pass: use it like this
Crafting Irresistible Homemade Vegetable Broth
A Guilt-Free Delight
Restore Eyesight by 100% with This Grandmother’s Powerful Carrot Juice Recipe!
Unveiling the Hidden Potential of Avocado Seed Husks
PECAN UPSIDE DOWN BUNDT CAKE RECIPE
Whoopi Goldberg and Joy Behar Out at ‘The View’ for 2024: ‘Clearing Out Toxic Personalities
