Biszkopt:
Jajka ubij z cukrem na puszystą masę.
Dodaj mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, delikatnie wymieszaj.
Na koniec dodaj olej i delikatnie wmieszaj.
Wylej ciasto na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
Piecz w temperaturze 180°C przez około 25-30 minut, aż biszkopt będzie złoty i sprężysty.
Masa jabłkowa:
Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
Skrop jabłka sokiem z cytryny aby nie ściemniały.
Galaretki jabłkowe rozpuść w 500 ml gorącej wody, odstaw do lekkiego stężenia.
Dodaj starte jabłka do tężejącej galaretki, wymieszaj i odstaw do całkowitego stężenia.
Pianka:
Galaretkę zieloną rozpuść w 250 ml gorącej wody i odstaw do wystudzenia.
Śmietankę ubij z cukrem pudrem na sztywną pianę.
Powoli wlej wystudzoną galaretkę zieloną do ubitej śmietany, delikatnie wymieszaj.
Składanie ciasta:
Na upieczony i wystudzony biszkopt wyłóż stężałą masę jabłkową.
Na masę jabłkową wyłóż piankę śmietanową.
Wstaw ciasto do lodówki na co najmniej 2-3 godziny, aby pianka stężała.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto najlepiej smakuje schłodzone.
Możesz udekorować wierzch ciasta startą skórką z limonki lub kilkoma plasterkami jabłka.
Ciasto przechowuj w lodówce, najlepiej w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Różnice:
Banana Peel Honey: So Delicious and Easy! ♥
Guaranteed Success: Growing a Mango Tree from Leaves
Easy Homemade Mozzarella Cheese with Just Two Ingredients
It’s all in the palm of your hand: Press these points to eliminate your pain
Trump ‘safe and well’ after being targeted by would-be assassin with AK-47, assault rifle for second time in 2 months
Put a sheet of aluminum foil in boiling water, even the rich do it: reason
Classic Vanilla Butter Cake with Buttermilk Sauce
Say Goodbye to White Patina
Secret That Dentists Don’t Want You to Know: Remove Tartar and Whiten Teeth in Just 2 Minutes with Banana Peel!