Garść orzechów włoskich lub migdałów
Owoce sezonowe (np. maliny, jagody, truskawki)
Szczypta cynamonu lub kakao do smaku
1 łyżka masła orzechowego
Sposób przyrządzenia
W rondelku zagotuj mleko ze szczyptą soli.
Dodaj płatki owsiane i gotuj na małym ogniu, mieszając, aż zgęstnieją (około 5-7 minut).
W międzyczasie zetrzyj cukinię na tarce i odciśnij nadmiar wody.
Gdy owsianka będzie prawie gotowa, dodaj startą cukinię i dokładnie wymieszaj. Gotuj jeszcze 2-3 minuty.
Posłódź miodem lub syropem klonowym i dopraw cynamonem lub kakao według uznania.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Serwowanie: Podawaj owsiankę na ciepło, posypaną ulubionymi dodatkami: owocami, orzechami czy masłem orzechowym. Możesz dodać kilka kropli czekolady, aby nadać deserowego charakteru.
Przechowywanie: Owsiankę możesz przechowywać w lodówce do 2 dni w szczelnie zamkniętym pojemniku. Przed ponownym podaniem podgrzej ją w rondelku lub mikrofalówce, dodając odrobinę mleka, aby przywrócić kremową konsystencję.
Warianty:
Wegańska: Użyj mleka roślinnego (np. migdałowego lub owsianego) i syropu klonowego zamiast miodu.
W wersji wytrawnej: Pomiń słodziki, dodaj szczyptę soli, pieprzu, a na wierzchu posyp owsiankę startym serem i pestkami dyni.
Z dodatkiem białka: Dodaj porcję odżywki białkowej o smaku waniliowym lub naturalnym – idealne dla aktywnych!
FAQ:
1. Czy cukinia zmienia smak owsianki?
Nie, cukinia ma delikatny smak, który wspaniale wkomponowuje się w owsiankę, nadając jej wilgotności i lekkiej kremowości.
2. Czy mogę użyć innych warzyw?
Oczywiście! Możesz eksperymentować z marchewką, dynią lub nawet burakiem dla oryginalnych kolorów i smaków.
3. Czy dzieci polubią tę wersję owsianki?
Zdecydowanie! Dzięki dodatkom jak owoce, miód czy masło orzechowe, dzieci z pewnością zjedzą ją z apetytem.