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Zutaten Für die Marmelade: 1 kg Erdbeeren 550 g Zucker 1 Esslöffel Zitronensaft

Beginnen Sie Ihren Morgen mit der Freude eines weichgekochten Eies, dessen Eigelb nur darauf wartet, in Ihren Toast getunkt zu werden. Veredeln Sie dieses einfache Vergnügen mühelos mit einem praktischen Werkzeug: dem Eierköpfer-Ausstecher. Der Eierköpfer wurde auf einem Flohmarkt entdeckt und zunächst für einen Zigarrenschneider gehalten. Doch er ist ein echter Knüller. Er wurde zum … Read more

Zutaten: 4 mittelgroße Eier 250 g ungesüßter griechischer Naturjoghurt 100 g Zucker 40 g Maisstärke Eine Prise Salz Zitronenschale Anleitung: Heizen Sie Ihren Backofen auf 180 °C (350 °F) vor und fetten Sie eine Kuchenform ein. Schlagen Sie in einer Rührschüssel Eier, Zucker und eine Prise Salz cremig. Fügen Sie griechischen Joghurt hinzu und schlagen … Read more

Zutaten: Für den Teig: 75 g Mehl 50 g Speisestärke 4 Ei(er), getrennt 3 EL Wasser 75 g Zucker 1 Prise(n) Salz Für die Füllung: 250 g Erdbeeren, frische 1 EL Zitrone(n), Saft davon 1 EL Konfitüre, (Erdbeerkonfitüre) 100 ml Sekt oder Mineralwasser 2 Eigelb 70 g Puderzucker 4 Blatt Gelatine 200 g Schlagsahne, gut … Read more

Ab einem bestimmten Alter sendet uns unser Körper Signale: langsamere Verdauung, Gelenkschmerzen, anhaltende Müdigkeit… Was wäre, wenn ein diskretes Heilmittel im Gewürzschrank Ihrer Küche versteckt wäre? Ein vergessener Schatz, der oft den Heilmitteln der Großmutter überlassen wird, dessen Auswirkungen auf die Gesundheit jedoch erstaunlich sind. Jeden Tag zwei Nelken zu kauen, könnte Ihren Alltag verändern. … Read more

Zutaten: 1 1/2 Tassen Graham-Cracker-Krümel 1/4 Tasse Kristallzucker 1/2 Tasse geschmolzene Butter 3 Packungen (je 8 Unzen) Frischkäse, weich 1 Tasse Kristallzucker 1 Tasse saure Sahne 1/4 Tasse frischer Limettensaft 1 Esslöffel Limettenabrieb 3 große Eier 1/2 Tasse Schlagsahne 1/2 Tasse gesüßte Kondensmilch 2 Esslöffel Gelatine 1/4 Tasse kaltes Wasser 1/4 Tasse frischer Limettensaft (für … Read more

Sie bitten mich, dieses Dessert zuzubereiten!! 2 mal pro Woche ist köstlich Die Zubereitung eines Chantilly-Sahne-Desserts ist eine ausgezeichnete Idee, da dieses Dessert die Weichheit und Süße der Chantilly-Sahne mit anderen Elementen des Desserts kombiniert und so ein einzigartiges Sinneserlebnis schafft, das den Gaumen erfreut. Die weiche und schwammige Textur der Chantilly-Creme bildet einen perfekten … Read more

Du bist nicht allein! Nächtliche Beinkrämpfe betreffen viele Frauen jeden Alters. Diese plötzlichen, intensiven Muskelkontraktionen, meist in der Wade oder im Fuß, treten ohne Vorwarnung auf … und können Ihre Nächte in einen Albtraum verwandeln. Warum treten sie auf? Und vor allem: Wie können Sie sie vermeiden? Hier sind unsere Tipps, wie Sie Ihre Beine … Read more

Wenn Ihre Bettdecken und Kissen ein vergilbtes Aussehen zeigen, ist das nur natürlich. Im Laufe der Zeit beeinträchtigen verschiedene Faktoren wie Hausstaubmilben oder Schweiß die Qualität der Bettwaren. Glücklicherweise ist es möglich, vergilbte Kissen mit den richtigen Tricks schneeweiß zu machen. Entdecken Sie drei einfache und effektive Waschmethoden sowie einige praktische Tipps für immer saubere … Read more

Beste Version von Cyril Lignacs Beef Bourguignon, einem großen Klassiker der französischen Gastronomie, den Chefkoch Cyril Lignac anbietet und von dem wir nie müde werden. Ein Genuss für alle Gelegenheiten. Wie viele Sonntagsmahlzeiten haben wir bei einem guten Beef Bourguignon verbracht? Niemand weiß es, aber es ist klar, dass wir alle dieses Familiengericht kennen, das … Read more