Pan de Leche Condensada Suave: A soft and sweet delicacy | March 22, 2025

Annonce:

List of components
Para la masa de pan:

Huevo: 1 unidad de tamaño grande.
Milk at room temperature: 140 grams, which is equivalent to two-thirds of a cup.
Leche condensada: 30 g (2 1/2 cucharadas)
Azúcar: 30 gramos (2 1/2 cucharadas)
Sal: 5 gramos (1 cucharadita)
Levadura seca instantánea: 5 g (1 1/2 cucharaditas)
Harina Fuerte (Harina de Pan): 300 g (2 1/2 tazas)
Mantequilla sin sal (ablandada): 45 g (3 cucharadas)
Para la crema de leche condensada:

Mantequilla sin sal (ablandada): 60 g (1/4 taza)
Azúcar: 15 gramos (1 cucharada)
Leche condensada: 30 g (2 cucharadas)

For the Egg Wash:
Yema de huevo: 10 g (1 unidad)
Milk: 10 grams (equivalent to 2 teaspoons)
CONTINUE READING NEXT PAGE