Ten przepis łączy w sobie esencję klasycznego Philly Cheese Steak z beztroskim urokiem Sloppy Joes, tworząc danie, które jest zarówno sycące, jak i pełne smaku. Wyobraź sobie soczyste kawałki wołowiny, duszone z papryką i cebulą, otulone kremowym, serowym sosem i podane w miękkiej bułce. To idealna propozycja na rodzinny obiad, szybką kolację w tygodniu lub imprezę z przyjaciółmi.
Składniki:
500g wołowiny (antrykot lub rostbef), pokrojonej w cienkie paski
1 duża cebula, pokrojona w piórka
1 czerwona papryka, pokrojona w paski
1 zielona papryka, pokrojona w paski
2 ząbki czosnku, posiekane
2 łyżki oliwy z oliwek
1 szklanka bulionu wołowego
1/2 szklanki sosu Worcestershire
1/4 szklanki ketchupu
200g sera provolone, pokrojonego w plastry
Bułki do hamburgerów
Sól i pieprz do smaku
Wskazówki:
Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj cebulę i paprykę, smaż, aż zmiękną (około 5-7 minut).
Dodaj czosnek i smaż jeszcze przez minutę, aż uwolni aromat.
Dodaj wołowinę i smaż, aż zbrązowieje.
Wlej bulion wołowy, sos Worcestershire i ketchup. Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 15-20 minut, aż sos zgęstnieje.
Dodaj plastry sera provolone i mieszaj, aż ser się rozpuści i połączy z sosem.
Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Podawaj gorące w bułkach do hamburgerów.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj z ulubionymi dodatkami, takimi jak pikle, frytki lub sałatka colesław.
Resztki można przechowywać w lodówce do 3 dni.
Aby odgrzać, podgrzej na patelni lub w kuchence mikrofalowej.
Różnice:
Tiramisu with Pink Shrimps: a refined and surprising appetizer
If you put three ice cubes in the washing machine, you will be surprised by the outcomes.
Put raw spinach leaves in a slow cooker with these 3 ingredients. The perfect comfort food.
The Secret Coffee and Egg Mixture: A Simple Recipe You’ll Wish You Knew Sooner
You Can Extend the Shelf Life of Salad Greens! Here’s the Best Way to Do It
THE MIXTURE THAT WILL MAKE YOUR HOME SMELL SO WONDERFUL
