Składniki:
2 szklanki mąki tortowej + do podsypywania
300 g ugotowanych ziemniaków (mogą być z poprzedniego dnia)
100 g masła
2 jajka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka cukru pudru
2 łyżeczki cukru waniliowego
słoik gęstych powideł śliwkowych
cukier puder do posypania
Przygotowanie:
Ugotowane ziemniaki przeciśnij przez praskę, ostudź. Dodaj miękkie masło i ręką połącz składniki.
Do mąki dodaj proszek do pieczenia, wymieszaj. Jajka roztrzep z cukrami. Połącz wszystkie składniki, wymieszaj łyżką i zagnieć ciasto, podsypując mąką.
Ciasto podziel na 4 części. Każdą rozwałkuj na placek o grubości 3-4 mm.
Powidła wymieszaj widelcem i posmaruj każdy placek.
Pokrój placki na 12 lub 16 trójkątów. Zwiń rogaliki.
Ułóż rogaliki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C przez 20-25 minut, aż się zarumienią.
Ciepłe rogaliki posyp cukrem pudrem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Rogaliki najlepiej smakują świeże.
Można je przechowywać w szczelnym pojemniku przez kilka dni.
Rogaliki można również zamrozić.
Różnice:
Recipe: Cucumber and Vaseline Facial Treatment
How To Make Beef And Cheese Chimichanga
Crispy Cauliflower Delight with an Oven-Roasted Finish
Here’s how to clean dirty bed pillows to leave them white and smelling sweet
Chocolate Banana Oatmeal Dessert
Why is it essential to pour vinegar into the water used to cook eggs?
The healthiest soup is made with a mixture of pumpkin, carrot and ginger
Decadent Turtle Caramel Cake: A Symphony of Chocolate, Caramel, and Pecans
Vinegar is the key to whiter clothes and softer towels, but most people use it wrong