Można użyć innych owoców, takich jak morele, nektarynki lub śliwki.
Do masy serowej można dodać skórkę cytrynową lub pomarańczową dla dodatkowego aromatu.
Spód można przygotować z dodatkiem kakao lub orzechów.
Często zadawane pytania:

Czy mogę użyć twarogu z wiaderka? Tak, ale zalecamy użycie twarogu sernikowego, który jest bardziej kremowy i ma lepszą konsystencję.
Czy muszę piec spód przed nałożeniem masy serowej? Tak, pieczenie spodu zapobiega jego namakaniu i zapewnia lepszą strukturę ciasta.
Jak sprawdzić, czy sernik jest gotowy? Sernik jest gotowy, gdy jest jędrny w dotyku, a jego wierzch jest lekko złoty.
Mam nadzieję, że ten przepis okaże się pomocny i że sernik z brzoskwiniami na kruchym spodzie będzie smakował wybornie!