Sernik creme brulee to wykwintne połączenie dwóch klasycznych deserów, które zachwyca swoją teksturą i smakiem. Kremowy sernik z delikatną nutą wanilii, zwieńczony chrupiącą, karmelową skorupką, to idealna propozycja na specjalne okazje.
Składniki:
Spód:
200 g herbatników
100 g masła, roztopionego
Masa serowa:
1 kg twarogu sernikowego, trzykrotnie zmielonego
250g serka mascarpone
200 g cukru
4 jajka
200 ml śmietanki kremówki 30%
1 laska wanilii (lub ekstrakt waniliowy)
2 łyżki mąki ziemniaczanej
Wierzch creme brulee:
4 żółtka
100 g cukru
200ml śmietanki kremówki 30%
1 laska wanilii (lub ekstrakt waniliowy)
Cukier do karmelizacji
Wskazówki:
Reuben Sandwich Recipe
Virus is Back Again! This Plant is 130 Times Stronger Than Lemon and 30 Times Stronger Than Garlic – Meet Wild Oregano
How To Make Vegetarian Meatloaf
Glow-in-the-Dark Candy Popcorn Bombs
Just 1 Mint Leaf on Your Feet and No Longer Need to Spend Money at the Pharmacy
The Ultimate Fat-Burning Juice: Melt Belly Fat with Cinnamon and Lemon!
How To Make Crispy Butter Cookies
Effective way to bring back your natural hair color without harsh chemicals
Banishing Mold from Your Light Fixtures