Ślimaczki z ciasta francuskiego to szybka, łatwa i uniwersalna przekąska, która sprawdzi się na każdą okazję. Można je podawać na ciepło lub na zimno, a różnorodność nadzień pozwala na eksperymentowanie i dostosowanie smaku do własnych preferencji. W tej wersji proponujemy klasyczne połączenie sera i szynki, które zawsze cieszy się powodzeniem.
Składniki:
1 opakowanie ciasta francuskiego (ok. 275 g)
150 g szynki w plastrach
150 g sera żółtego (np. gouda, cheddar)
1 jajko (do posmarowania)
Opcjonalnie: zioła prowansalskie, czosnek granulowany, ketchup lub musztarda
Wskazówki:
Rozgrzej piekarnik do 200°C.
Ciasto francuskie rozwiń na blacie.
Posmaruj ciasto ketchupem lub musztardą (opcjonalnie).
Rozłóż równomiernie plastry szynki i sera.
Oprósz ziołami prowansalskimi lub czosnkiem granulowanym (opcjonalnie).
Zwiń ciasto wzdłuż dłuższego boku, formując roladę.
Pokrój roladę na plastry o grubości ok. 2 cm.
Ułóż ślimaczki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Roztrzep jajko i posmaruj nim ślimaczki.
Piecz w piekarniku przez 15-20 minut, aż ślimaczki się zarumienią.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ślimaczki najlepiej smakują podawane na ciepło, zaraz po upieczeniu.
Można je również podawać na zimno, jako przekąskę na przyjęcie lub piknik.
Niewykorzystane ślimaczki przechowuj w lodówce, w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Przed podaniem można je podgrzać w piekarniku lub mikrofalówce.
Różnice:
Spicy Thai Coconut Chicken Soup
10 Amazing Benefits of Turmeric Tea You Need to Know!
Purslane and Tomato Salad
My Italian grandma taught me this method, and I’ve never stopped using it!
The technicians would not like to reveal this secret
Discover the Ultimate Floor Cleaner Recipe That Leaves No Trace Behind
Cheesy Baked Potatoes with Bacon, Veggies, and Sour Cream Sauce
Lawyer ‘steps aside’ from representing family of man kicked by cop at Manchester airport – after new video emerged
Leek and Smoked Salmon Quiche