Słodkie Chrupki w Czekoladzie: Przepis na Domowe Kuleczki Ryżowe, Którym Nikt się Nie Oprze
W kąpieli wodnej lub w mikrofali rozpuść czekoladę z masłem i miodem/syropem klonowym. Mieszaj, aż masa będzie gładka i lśniąca.
Do dużej miski wsyp preparowany ryż i dodaj szczyptę soli.
Wlej roztopioną czekoladę do miski i dokładnie wymieszaj, aż każdy kawałek ryżu będzie równomiernie oblepiony.
Za pomocą łyżeczki lub rąk formuj niewielkie kuleczki i układaj je na papierze do pieczenia.
Wstaw do lodówki na minimum 30 minut, aż czekolada stwardnieje.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Najlepiej smakują schłodzone, ale można je również podawać w temperaturze pokojowej – szczególnie zimą.
Przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku, w chłodnym miejscu, do 5 dni.
Na przyjęciach możesz podawać je na wykałaczkach – wyglądają wtedy jak małe pralinki!
Warianty:
