Przygotowanie ciasta:
W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
Dodaj schłodzone masło i rozcieraj palcami lub za pomocą siekacza do ciasta, aż uzyskasz kruszonkę.
Stopniowo dodawaj zimną wodę, mieszając, aż ciasto zacznie się łączyć.
Uformuj z ciasta kulę, owiń folią i schłodź w lodówce przez co najmniej 30 minut.
Przygotowanie nadzienia:
W dużej misce wymieszaj brzoskwinie, cukier, mąkę kukurydzianą, cynamon, sok z cytryny i gałkę muszkatołową.
Odstaw na 15 minut, aby brzoskwinie puściły sok.
Składanie placka:
Rozgrzej piekarnik do 200°C.
Podziel ciasto na dwie części. Rozwałkuj jedną część na placek i wyłóż nim dno formy do pieczenia.
Wyłóż nadzienie brzoskwiniowe na ciasto.
Rozwałkuj drugą część ciasta i przykryj nią nadzienie. Możesz również pokroić ciasto w paski i ułożyć je na wierzchu w kratkę.
Piecz przez 45-55 minut, aż ciasto będzie złociste, a nadzienie będzie bulgotać.
Wyjmij z piekarnika i ostudź przed podaniem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj placek lekko ciepły lub ostudzony, najlepiej z gałką lodów waniliowych lub bitą śmietaną.
Przechowuj resztki w lodówce, przykryte folią lub w szczelnym pojemniku, do 3 dni.
Różnice:
BEAN AND HAM HOCK SOUP
My grandmother eats only 1 tablespoon a day of this mix. She runs like a young girl.
How To Make KFC ORIGINAL SECRET CHICKEN RECIPE
My Husband’s Mistress Sent Me a Box on My Birthday – I Was Stunned by What I Found Inside
Recipe for a super soft macaron with Tagada strawberries!
This is the perfect side dish to serve with any meal, even salads
Cheesy Carrot Flatbreads
Drizzle the egg and butter mixture over biscuits
When these came out of the oven, my hubby couldn’t help but eat 6 all own his own!
