Szarlotka z bitą śmietaną to klasyczne ciasto, które łączy w sobie słodycz jabłek z delikatnością bitej śmietany. Ten przepis wyróżnia się dodatkiem karmelizowanych orzechów, które nadają mu wyjątkowego charakteru.
Składniki
Ciasto:
250 g mąki pszennej
150 g masła (zimnego)
100 g cukru pudru
1 jajko
Szczypta soli
Nadzienie jabłkowe:
1 kg jabłek (najlepiej szarlotka lub antonówka)
50 g cukru
1 łyżeczka cynamonu
Sok z 1/2 cytryny
50 g karmelizowanych orzechów włoskich
Bita śmietana:
300 ml śmietany kremówki 36%
2 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
Wskazówki
Did You Know That Eating Chicken Gizzards Can Benefit Your Health?
7+ potato recipes that you can make in a slow cooker for a super easy dinner
Tartellette at the Crème Br?lée made at home
This drink helps reduce gastroesophageal reflux and heartburn effectively
Reviving Your Orchid with Sugar: A Simple and Effective Trick
What Does Salt Do for Watermelon?