To ciasto to idealna propozycja na każdą okazję – od rodzinnych uroczystości po zwykłe, domowe popołudnie. Jego intensywny czekoladowy smak i aksamitna konsystencja sprawiają, że trudno mu się oprzeć.
Składniki:
2 szklanki mąki pszennej
2 szklanki cukru
¾ szklanki kakao w proszku (niesłodzonego)
1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
1 ½ łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżeczka soli
1 szklanka maślanki
½ szklanki oleju roślinnego
2 duże jajka
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
1 szklanka gorącej kawy
Wskazówki:
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Nasmaruj i wyłóż papierem do pieczenia formę o wymiarach 23×33 cm.
W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia, sodę i sól.
W osobnej misce wymieszaj maślankę, olej, jajka i ekstrakt waniliowy.
Dodaj mokre składniki do suchych i miksuj na niskich obrotach, aż składniki się połączą.
Wlej gorącą kawę i miksuj, aż ciasto będzie gładkie.
Wlej ciasto do przygotowanej formy i piecz przez 30-35 minut, lub do momentu, gdy patyczek wbity w środek ciasta wyjdzie suchy.
Wyjmij ciasto z piekarnika i ostudź przed polaniem polewą lub posypaniem cukrem pudrem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto doskonale smakuje polane polewą czekoladową lub posypane cukrem pudrem.
Można je również podawać z bitą śmietaną lub lodami.
Ciasto można przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 3-4 dni.
Różnice:
Beetroot, Carrot, and Cabbage Salad: A Deliciously Addictive Recipe
Put this Secret Ingredient in Your Shampoo: It Speeds Up Hair Growth
Lumpia From The Philippines
Drop those pork chops into the slow cooker, throw in some ingredients, and dinner is ready to savor.
Fluffy Cottage Cheese Cloud Bread: A Low-Carb, Gluten-Free Delight
Crispy Cauliflower Delight with an Oven-Roasted Finish
Cloves and Onion: A Timeless Tradition with Modern Benefits
Jabłkowe krążki w cieście
Crockpot Chili Recipe