Ta zapiekanka to idealne połączenie klasycznych smaków hamburgera z domowym komfortem zapiekanki ziemniaczanej. Soczyste mięso, chrupiące ziemniaki i aromatyczne dodatki tworzą danie, które zadowoli całą rodzinę.
Składniki:
1 kg ziemniaków, pokrojonych w cienkie plastry
500 g mielonej wołowiny
1 cebula, pokrojona w kostkę
2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
1 puszka krojonych pomidorów
1/2 szklanki ketchupu
1/4 szklanki musztardy
1 łyżeczka papryki słodkiej
Sól i pieprz do smaku
200 g startego sera cheddar
Olej do smażenia
Wskazówki:
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Na patelni podsmaż cebulę i czosnek na złoty kolor.
Dodaj mieloną wołowinę i smaż, aż mięso się zrumieni.
Dodaj krojone pomidory, ketchup, musztardę, paprykę, sól i pieprz. Gotuj przez 15 minut, aż sos zgęstnieje.
W naczyniu żaroodpornym ułóż warstwę ziemniaków, następnie warstwę mięsa z sosem i posyp część startego sera. Powtarzaj warstwy, aż skończą się składniki.
Posyp wierzch zapiekanki resztą sera.
Piecz w piekarniku przez 45-60 minut, aż ziemniaki będą miękkie, a ser się roztopi i zrumieni.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Zapiekankę podawaj na gorąco, najlepiej z ulubioną sałatką.
Pozostałości przechowuj w lodówce do 3 dni.
Możesz również zamrozić zapiekankę, ale pamiętaj, że ziemniaki mogą zmienić swoją konsystencję po rozmrożeniu.
Różnice:
This dish is my hubby’s thirsty trap, he can’t escape the urge to ask for more of it
The Surprising Benefits of Placing Cloves Under Your Pillow
How and Why Watering Orchids with Lemon Juice?
Indulge in Mango Heaven with Our Mango Cream Cake!
Anti-Aging Magic: Carrot Oil to Erase Wrinkles and Boost Radiance
Easy Homemade Bread: Soft, Fluffy, and Perfect for Beginners
This never disappoints when I serve it at parties!
Homemade Chicago Style Deep Dish Pizza
Elevate Your Rice Game: The Secret to Flavorful and Luxurious Rice