Biały blok czekoladowy to słodka, kremowa uczta, która doskonale sprawdzi się jako deser na specjalne okazje lub po prostu jako słodka przekąska. Ten przepis wyróżnia się dodatkiem liofilizowanych owoców i orzechów, które nadają mu niepowtarzalny smak i teksturę.
Składniki:
300 g białej czekolady wysokiej jakości
150 g masła
100 ml śmietanki kremówki 30%
150 g mleka w proszku
100 g liofilizowanych owoców (np. maliny, truskawki)
50 g posiekanych orzechów (np. migdały, pistacje)
opcjonalnie: aromat waniliowy lub migdałowy
Wskazówki:
Białą czekoladę połam na mniejsze kawałki.
W rondelku rozpuść masło na małym ogniu. Dodaj połamaną czekoladę i śmietankę kremówkę, mieszając, aż wszystko się rozpuści i połączy.
Zdejmij rondel z ognia i dodaj mleko w proszku, dokładnie mieszając, aby nie powstały grudki.
Dodaj liofilizowane owoce i posiekane orzechy, delikatnie wymieszaj.
Opcjonalnie dodaj kilka kropel aromatu waniliowego lub migdałowego.
Wyłóż formę do pieczenia papierem do pieczenia i wlej masę czekoladową.
Wyrównaj powierzchnię i wstaw do lodówki na co najmniej 3 godziny, a najlepiej na całą noc, aby blok stężał.
Przed podaniem pokrój blok na kawałki.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Biały blok czekoladowy najlepiej smakuje schłodzony.
Można go podawać jako samodzielny deser, dodatek do kawy lub herbaty, lub jako element słodkiego stołu.
Przechowuj blok w lodówce, w szczelnie zamkniętym pojemniku, aby zachował świeżość.
Różnice:
Homemade Clove Cream for a Firm and Youthful Glow
Cheesy Sour Cream Chicken Casserole
How To Grow New Hydrangeas From Cuttings
Crispy Honey Garlic Chicken
Not the toilet, this is the place with the most bacteria in the house, experts advise regular cleaning to avoid ‘inviting’ more diseases into the body
Crab Rangoon Egg Rolls
Brown Sugar Caramel Pound Cake Recipe
Say Goodbye to Bed Bugs: Clean Your Mattress with Alcohol
Chicken Khao Soi Recipe
