Ciasto Balladyna to wykwintny deser, który łączy w sobie lekkość biszkoptu, kremową masę serową i owocową nutę. Idealne na specjalne okazje, jak i na słodki poczęstunek do popołudniowej kawy.
Składniki
Biszkopt:
4 jajka
150 g cukru
120 g mąki pszennej
20g kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki wody
Masa serowa:
500 g twarogu sernikowego
250 g śmietanki kremówki 30%
100 g cukru pudru
sok z 1/2 cytryny
4 łyżeczki żelatyny
Dodatkowo:
400g malin (mogą być mrożone)
2 galaretki malinowe
Wskazówki:
Biszkopt:
Białka oddziel od żółtek i ubij na sztywną pianę.
Stopniowo dodawaj cukier, cały czas miksując.
Dodawaj po jednym żółtku, a następnie wodę.
Mąkę, kakao i proszek do pieczenia przesiej i delikatnie wmieszaj do masy jajecznej.
Piecz w temperaturze 170°C przez około 30 minut.
po ostudzeniu biszkopt przekroić na pół.
Masa serowa:
Watermelon Ice Cream in 5 Minutes! Easy and Healthy Dessert
The Best Cracker Barrel Meatloaf Recipe
Lemon Pepper Oven-Braised Ribs
My mother-in-law shared her ingenious way to keep ice cream from melting too fast. It’s the real deal!
Meghan Markle will ‘no doubt’ overtake Princess Catherine in popularity
Sunrise Sensation: The Carrot-Egg Breakfast Revolution
my-amish-friend-shared-sandzwich-recipe_8
Keep Mosquitoes Away Naturally with This Simple Clove Trick!
Discover the Secrets to Making Delicious Creamy Garlic Butter Parmesan Chicken at Home!
