Ciasto Balladyna to wykwintny deser, który łączy w sobie lekkość biszkoptu, kremową masę serową i owocową nutę. Idealne na specjalne okazje, jak i na słodki poczęstunek do popołudniowej kawy.
Składniki
Biszkopt:
4 jajka
150 g cukru
120 g mąki pszennej
20g kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki wody
Masa serowa:
500 g twarogu sernikowego
250 g śmietanki kremówki 30%
100 g cukru pudru
sok z 1/2 cytryny
4 łyżeczki żelatyny
Dodatkowo:
400g malin (mogą być mrożone)
2 galaretki malinowe
Wskazówki:
Biszkopt:
Białka oddziel od żółtek i ubij na sztywną pianę.
Stopniowo dodawaj cukier, cały czas miksując.
Dodawaj po jednym żółtku, a następnie wodę.
Mąkę, kakao i proszek do pieczenia przesiej i delikatnie wmieszaj do masy jajecznej.
Piecz w temperaturze 170°C przez około 30 minut.
po ostudzeniu biszkopt przekroić na pół.
Masa serowa:
Simple and Natural Solution for Joint Pain
Discover the Potent Goodness of the “Verdant Elixir” Smoothie!
Fried Potatoes Onions And Smoked Polish Sausage
Teriyaki Chicken and Pineapple Foil Packets
Study Shows Nearly 64% of Bottled Water in America is Just Tap Water: Here’s the Brands
Crispy Mashed Potato Cakes You’ll Make Weekly (Crockpot Hack!)
Loaded Baked Potato Soup
Maximizing Your Soap: Transform a Bar into a Versatile Cleaning Solution
Vinegar in the iron : the very practical tip for laundry
