Ciasto kajmakowo-herbatnikowe to idealna propozycja dla miłośników słodkich i prostych deserów. Jego przygotowanie nie wymaga pieczenia, a efekt końcowy jest zachwycający. Kremowa masa kajmakowa, przełożona chrupiącymi herbatnikami, tworzy harmonijną kompozycję smaków i tekstur.
Składniki:
500 g herbatników (najlepiej maślanych i kakaowych)
1 puszka masy kajmakowej (ok. 400 g)
250 g serka mascarpone
200 ml śmietanki kremówki 30%
50 g orzechów włoskich (opcjonalnie)
czekolada do dekoracji (opcjonalnie)
Wskazówki:
W misce ubij śmietankę kremówkę na sztywną pianę.
W osobnej misce wymieszaj serek mascarpone z masą kajmakową na gładki krem.
Delikatnie połącz ubitą śmietankę z kremem kajmakowym.
Na dnie formy ułóż warstwę herbatników, następnie wyłóż połowę kremu kajmakowego.
Przykryj kolejną warstwą herbatników i wyłóż pozostały krem.
Wyrównaj powierzchnię ciasta i posyp posiekanymi orzechami włoskimi (opcjonalnie).
Ciasto wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny, a najlepiej na całą noc.
Przed podaniem udekoruj ciasto startą czekoladą (opcjonalnie).
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto najlepiej smakuje schłodzone.
Można je przechowywać w lodówce do 3 dni.
Przed podaniem można udekorować ciasto świeżymi owocami lub bitą śmietaną.
Różnice:
Savoring Tuscany: Zuppa Toscana Soup Recipe
Want to know the easiest way to cook corn on the cob?
Rotisserie Chicken and Stuffing Casserole
You’re doing it all wrong. Here’s the right way to drink lemon water
White chocolate cranberry cookies
The Worst Herb Pairings: 7 Herbs You Should Never Grow Side By Side
Nature’s Hidden Warrior: The Most Powerful Herb for Parasites, Infections, Viruses, and Pain
The sauce in this recipe is heavenly. Can’t stop eating it!
Stockard Channing: The star from ‘Grease’ is 80 & looks unrecognizable now
