To ciasto to idealne połączenie słodkiej krówki i egzotycznego kokosa. Bez pieczenia, proste w przygotowaniu, a efekt zachwyci każdego łasucha. Idealne na letnie dni, kiedy nie chcemy włączać piekarnika.
Składniki:
200 g herbatników kakaowych
100 g masła, roztopionego
400 g masy krówkowej (kajmak)
200 ml śmietanki kremówki 30%
100 g wiórków kokosowych
50 g czekolady mlecznej, startej
3 łyżki mleka w proszku
Wskazówki:
Herbatniki drobno pokrusz, wymieszaj z roztopionym masłem. Wyłóż dno formy (ok. 20×20 cm) papierem do pieczenia i ugnieć na nim herbatnikowy spód.
Masę krówkową lekko podgrzej, aby stała się bardziej płynna.
Śmietankę ubij na sztywno.
Do masy krówkowej dodaj ubitą śmietankę, wiórki kokosowe i mleko w proszku, delikatnie wymieszaj.
Wyłóż masę krówkowo-kokosową na herbatnikowy spód, wyrównaj.
Posyp wierzch startą czekoladą.
Wstaw ciasto do lodówki na co najmniej 3 godziny, a najlepiej na całą noc.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto najlepiej smakuje schłodzone.
The Natural Detox Bomb: Ginger and Beets for a Healthy Liver and Clear Blood Vessels
The Secret to Luxurious Hair: Potatoes
BEEF WELLINGTON TURNOVER
True or false: Should you let hot foods cool before putting them in the fridge?
Banana and Hazelnut Chocolate Puff Pastry Rolls Recipe
Jane Fonda Story
CROCKPOT CHICKEN AND STUFFING Recipe
Easy and Fun Breakfast: Vegetable Omelet Muffins for Kids!
This slow cooker Amish pot roast will make your taste buds sing