Pleśniak to klasyczne polskie ciasto, które zachwyca swoją warstwową strukturą i kontrastem smaków. Ten przepis wprowadza kilka innowacji, które sprawią, że Twoje ciasto będzie wyjątkowe.
Składniki:
Ciasto kruche:
400 g mąki pszennej
200 g zimnego masła
100 g cukru pudru
4 żółtka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
2 łyżki kakao
Piana bezowa:
4 białka
200 g cukru
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżka mąki ziemniaczanej
Dodatki:
300 g dżemu z czarnej porzeczki (lub innego kwaskowatego dżemu)
opcjonalnie: garść posiekanych orzechów włoskich
Wskazówki:
Tonsil Stones: Causes, Symptoms, and Natural Remedies
Couldn’t walk and now runs like a little girl! Just 1 tablespoon!
Boil the Bananas and Drink the Liquid Before Going to Bed, You Will Be Surprised with Your Sleep!
The Fascinating History of Kitchen Tools: Exploring the Story of Mixers
Crispy Donut Balls with Chocolate Dip
Gourmet Cashew Cabbage Dishes to Try
Care! This Is Why You Can’t Take Your Cell Phone to the Bathroom
Why Should You Add Vinegar to Rice Cooking Water? Once You Know, You’ll Always Do It!
The Cozy Magic of Ginger Milk
