Pleśniak to klasyczne polskie ciasto, które zachwyca swoją warstwową strukturą i kontrastem smaków. Ten przepis wprowadza kilka innowacji, które sprawią, że Twoje ciasto będzie wyjątkowe.
Składniki:
Ciasto kruche:
400 g mąki pszennej
200 g zimnego masła
100 g cukru pudru
4 żółtka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
2 łyżki kakao
Piana bezowa:
4 białka
200 g cukru
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżka mąki ziemniaczanej
Dodatki:
300 g dżemu z czarnej porzeczki (lub innego kwaskowatego dżemu)
opcjonalnie: garść posiekanych orzechów włoskich
Wskazówki:
White Velvet Cake
WITHOUT Sugar! In 5 Minutes: Make Your Own Muesli Energy Bar – A Delicious and Healthy Treat
Sip Your Way to a Flatter Stomach: A Refreshing Carrot, Lemon, and Ginger Drink
Today I discovered something I didn’t know before.
The Revolutionary New Way to Store Winter Onions
Cloves and Onion: A Timeless Tradition with Modern Benefits
Kid Rock Calls Oprah A Fraud For Turning Against Dr. Oz
Why do I have a mouse infestation at home and how do I keep them away?
Lemon White Chocolate Cheesecake: A Symphony of Delight
