Ekspresowy piernik z powidłami śliwkowymi to idealna propozycja dla osób, które cenią sobie tradycyjny smak piernika, ale nie mają czasu na długie przygotowania. Ten przepis łączy w sobie prostotę wykonania z bogatym, korzennym aromatem i wilgotnym wnętrzem, dzięki dodatkowi powideł śliwkowych. To ciasto doskonale sprawdzi się jako deser na co dzień, jak i na specjalne okazje, takie jak święta czy urodziny.
Składniki:
2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka cukru
½ szklanki oleju roślinnego
2 jajka
1 szklanka mleka
2 łyżki kakao
2 łyżki przyprawy do piernika
1 łyżeczka sody oczyszczonej
½ łyżeczki proszku do pieczenia
słoik powideł śliwkowych (ok. 300g)
Przygotowanie:
W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, kakao, przyprawę do piernika, sodę i proszek do pieczenia.
W oddzielnej misce roztrzep jajka z mlekiem i olejem.
Połącz mokre składniki z suchymi, mieszając dokładnie, aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
Dodaj powidła śliwkowe i delikatnie wymieszaj.
Przelej ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez1 około 30-40 minut, lub do momentu, gdy patyczek wbity w ciasto będzie suchy.
1.
potrawy.com.pl
potrawy.com.pl
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ekspresowy piernik z powidłami śliwkowymi najlepiej smakuje na drugi dzień po upieczeniu, gdy jego smaki się przegryzą.
Ciasto można przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez kilka dni.
Piernik świetnie smakuje z dodatkiem lukru, polewy czekoladowej lub posypany cukrem pudrem.
Można go również podawać z bitą śmietaną lub lodami.
Różnice:
Aloe Vera Juice: Grandma’s Refreshing and Healthy Drink
Why You Should Hold Onto Lemon and Orange Peels
CRAB SEAFOOD SALAD
Black circle at the base of the toilet, you can only get rid of it if you do this: it becomes new again
The Are You Kidding Cake
FOR STRONG BONES – Take One Teaspoon of These Powerful Seeds a Day with Honey!
Can’t believe I didn’t know this until now! This is a life saver!
How to make sourdough A highly sought
Michael Douglas’s First Wife, with Whom He Was for 18 Years, Is Being Called ‘Very Beautiful’ – Photos of the Woman That Left Users in Awe