Jesień to czas dyni, a co za tym idzie, idealny moment na upieczenie pysznego, aromatycznego ciasta. Ten przepis łączy w sobie słodycz dyni z korzennymi przyprawami, tworząc deser, który zadowoli każdego miłośnika zdrowych słodkości.
Składniki:
2 szklanki puree z dyni (najlepiej pieczonej)
1 szklanka mąki owsianej
½ szklanki mąki migdałowej
½ szklanki erytrytolu lub ksylitolu
2 jajka
¼ szklanki oleju kokosowego (roztopionego)
2 łyżeczki cynamonu
1 łyżeczka imbiru
½ łyżeczki gałki muszkatołowej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
½ łyżeczki sody oczyszczonej
Szczypta soli
Opcjonalnie: orzechy włoskie lub pestki dyni do posypania
Wskazówki:
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Przygotuj formę do pieczenia, wykładając ją papierem do pieczenia.
W dużej misce wymieszaj puree z dyni, erytrytol (lub ksylitol), jajka i olej kokosowy.
W osobnej misce połącz mąkę owsianą, mąkę migdałową, cynamon, imbir, gałkę muszkatołową, proszek do pieczenia, sodę i sól.
Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając do uzyskania jednolitej masy.
Przelej ciasto do przygotowanej formy.
Opcjonalnie posyp wierzch ciasta orzechami lub pestkami dyni.
Piecz przez około 40-45 minut, lub do momentu, gdy patyczek wbity w środek ciasta wyjdzie suchy.
Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto dyniowe świetnie smakuje podawane z jogurtem greckim lub bitą śmietaną kokosową.
Możesz przechowywać ciasto w lodówce do 5 dni.
Ciasto można również zamrozić.
Różnice:
Enjoy the Wholesome Benefits of Garlic Infused Olive Oil
GARLIC STEAK AND POTATO FOIL PACKS
Homemade insecticide to kill flies
Delicious Beetroot and Lemon Juice Cleans Colon Waste and Loses Weight
8 Things Your Eyes Say About Your Health! If you have any of these signs, you need to see a doctor right now!
Just do this thing and all the dirt will come out of the washing machine soon after
Vinegar-Soaked Toilet Paper Hack
Homeless woman finds a pile of money in the trash and returns it, only to be thrown out by the ungrateful owner
Goodbye to dirty joints: discover this amazing natural method