Ciasto owsiane z jabłkami to idealna propozycja dla miłośników zdrowych i smacznych deserów. Połączenie aromatycznych jabłek, chrupiących płatków owsianych i rozgrzewających przypraw tworzy wyjątkowy smak, który zachwyci każdego. To ciasto jest nie tylko pyszne, ale także bogate w błonnik i składniki odżywcze, dzięki czemu stanowi doskonałą alternatywę dla tradycyjnych wypieków.
Składniki:
2 szklanki płatków owsianych górskich
2 duże jabłka (najlepiej szarlotkowe)
1/2 szklanki mleka roślinnego (np. migdałowego lub owsianego)
1/4 szklanki oleju kokosowego (roztopionego)
2 jajka (lub zamiennik wegański, np. 2 łyżki siemienia lnianego namoczonego w 6 łyżkach wody)
1/4 szklanki miodu lub syropu klonowego
1 łyżeczka cynamonu
1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Szczypta soli
Opcjonalnie: garść orzechów włoskich lub pekan do posypania
Wskazówki:
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Formę do pieczenia (ok. 20×20 cm) wyłóż papierem do pieczenia.
Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w kostkę.
W dużej misce wymieszaj płatki owsiane, cynamon, gałkę muszkatołową, proszek do pieczenia i sól.
W osobnej misce wymieszaj mleko roślinne, olej kokosowy, jajka (lub zamiennik), miód lub syrop klonowy.
Połącz mokre składniki z suchymi, dokładnie mieszając. Dodaj pokrojone jabłka i wymieszaj.
Przelej ciasto do przygotowanej formy. Opcjonalnie posyp wierzch posiekanymi orzechami.
Piecz przez około 35-40 minut, aż ciasto będzie złociste i patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.
Wyjmij ciasto z piekarnika i ostudź przed pokrojeniem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto owsiane z jabłkami doskonale smakuje na ciepło, podane z gałką lodów waniliowych lub jogurtem naturalnym.
Można je również podawać na zimno, jako zdrową przekąskę do kawy lub herbaty.
Ciasto przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce do 3 dni.
Można je także mrozić do 3 miesięcy.
Różnice:
Cubed Steak with Onion Gravy
Put 1 Cabbage Leaf on Your Leg and Stop Spending Money at the Pharmacy: Here’s Why
Bacon Cheeseburger Meatloaf Recipe
How long can cooked food stay in the refrigerator?
Here’s how I clean the oven rack: I use 1 plastic bag and it’s like new!
King Charles allegedly delays Princess Lilibet’s 3rd birthday gift until the family rift is res0lved, says an expert.
Überraschende Tricks für Ihr Smartphone, die Sie noch nicht kannten und die Ihnen das Leben erleichtern
11 Secrets about Garlic You Didn’t Know: I Wish I Had Known Them Sooner
Place a Tablespoon on Any Plant at Home: What to Expect
