Te kluski jabłkowe to hołd dla tradycyjnych smaków, z nutą nowoczesności. Delikatne, puszyste kluski, pełne aromatycznych jabłek, idealnie sprawdzą się jako deser lub słodki obiad.
Składniki:
2 duże jabłka (najlepiej słodko-kwaśne, np. szara reneta)
250 g mąki pszennej
1 jajko
100 ml mleka
2 łyżki cukru trzcinowego
1 łyżeczka cynamonu
Szczypta soli
Olej do smażenia
Opcjonalnie: cukier puder do posypania, jogurt naturalny lub bita śmietana do podania
Wskazówki:
Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
W misce wymieszaj mąkę, cukier, cynamon i sól.
W osobnej misce roztrzep jajko z mlekiem.
Połącz mokre składniki z suchymi, dodaj starte jabłka i dokładnie wymieszaj.
Na patelni rozgrzej olej.
Grandma’s preparation with an orange
All the tips for having orchids always in bloom
The Moment I Took A Bite Of This Recipe, I Knew I Had To Get Seconds
Death Begins in the Intestines! Why Die if You Have This Plant! (Sage)
Garlic Parmesan Creamy Mushroom Chicken and Wild Rice Soup
Ciasto Orzechowa Krówka bez pieczenia
Homemade Banana Sweet with 4 Ingredients: Easy Recipe: Don’t Throw Away Overripe Bananas
Mix Apple with Lemon: A Refreshing Recipe You’ll Thank Me For!
The Surprising Benefits of Milk-Soaked Onions: A Traditional Remedy Reimagined
