Kruche ciastka z marmoladą to klasyczny wypiek, który kojarzy się z dzieciństwem i domowym ciepłem. Ten przepis został stworzony z myślą o osobach, które cenią sobie prostotę i szybkość przygotowania, a jednocześnie chcą cieszyć się wyjątkowym smakiem. Ciastka są delikatne, kruche i rozpływają się w ustach, a marmolada dodaje im owocowej słodyczy.
Składniki:
250 g mąki pszennej
150 g masła (zimnego)
80 g cukru pudru
1 jajko
Szczypta soli
200 g marmolady (najlepiej domowej)
Cukier puder do posypania (opcjonalnie)
Wskazówki:
Mąkę przesiej na stolnicę, dodaj masło pokrojone w kostkę i posiekaj nożem, aż powstanie kruszonka.
Dodaj cukier puder, jajko i szczyptę soli. Zagnieć ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne.
Owiń ciasto w folię spożywczą i włóż do lodówki na około 30 minut.
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj na grubość około 3-4 mm.
Za pomocą foremek do ciastek wytnij różne kształty.
Na połowie ciastek zrób małe wgłębienie, np. za pomocą kieliszka.
Wypełnij wgłębienia marmoladą.
Piecz ciastka przez około 12-15 minut, aż będą lekko złote.
Wyjmij ciastka z piekarnika i ostudź na kratce.
Posyp ciastka cukrem pudrem (opcjonalnie).
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciastka najlepiej smakują świeże, ale można je przechowywać w szczelnym pojemniku przez kilka dni.
Ciastka można podawać z mlekiem, kawą lub herbatą.
Ciastka świetnie sprawdzą się jako przekąska na przyjęciu lub jako dodatek do popołudniowej herbaty.
Różnice:
Roasted Chicken, Potato, and Spinach Tart Recipe
Cheesy Baked Potatoes with Sausage
Philly Cheesesteak Sloppy Joes
The Mystery Behind Old Houses’ Unassuming Small Doors Revealed!
The Slippery, Buttery Slope of Raw Milk: A Cautionary Tale
I Abandoned Her Stepson After Her D.e.ath — A Decade Later, the Truth Hit Me Like a Thunderbolt
This plant is everywhere, but you had no idea it can treat tumors, diabetes, and high blood pressure
The Best Lemon Cream Cheese Bars Recipe
Soft Apple Pancakes Recipe
