To nie jest zwykła jajecznica z kapustą! Przygotuj się na kulinarne szaleństwo, które połączy prostotę składników z niezwykłym smakiem. Ten rodzinny przepis to idealna propozycja na szybki, sycący i oryginalny posiłek.
Składniki:
1 mała główka kapusty (ok. 500g)
3 jajka
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka słodkiej papryki
1/2 łyżeczki ostrej papryki (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
Olej roślinny do smażenia
Świeża natka pietruszki do dekoracji
Wskazówki:
Kapustę poszatkuj na cienkie paski. Cebulę i czosnek posiekaj.
Na patelni rozgrzej olej, podsmaż cebulę, aż się zeszkli. Dodaj czosnek i smaż jeszcze przez chwilę.
Dodaj kapustę, słodką i ostrą paprykę, sól i pieprz. Smaż, mieszając, aż kapusta zmięknie (ok. 10-15 minut).
W misce roztrzep jajka. Wlej je na patelnię z kapustą, rozprowadzając równomiernie.
Smaż, aż jajka się zetną, a całość lekko się zrumieni.
Przed podaniem posyp posiekaną natką pietruszki.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Danie najlepiej smakuje na ciepło, podane z pieczywem lub ziemniakami.
Pozostałości można przechowywać w lodówce do 2 dni.
Danie można podawać jako samodzielne danie, lub jako dodatek do mięs.
Różnice:
No Matter How Much I Eat, I Still Want More Of This Dish
Experience Relief with a Simple Olive Oil and Salt Scrub for Joint Pain
My sister-in-law always has beautiful, shiny, and clean floors at home: there’s no chemistry involved; she uses the cleaning trick of professional cleaning companies
Refrigerator has a small button that can save millions in electricity bill: Many people don’t know this
What Happens to Your Body When You Stop Eating Bread? The Surprising Effects Explained
Burn Belly Fat Like Crazy
Drizzle beer over the beef roast & get pure delicious party food in no time
Just add bay leaves and SALT and stop spending money at the pharmacy (Did you know that?)
BACON WRAPPED CREAM CHEESE STUFFED CHICKEN BREAST