Ten przepis łączy w sobie esencję klasycznego Philly Cheese Steak z beztroskim urokiem Sloppy Joes, tworząc danie, które jest zarówno sycące, jak i pełne smaku. Wyobraź sobie soczyste kawałki wołowiny, duszone z papryką i cebulą, otulone kremowym, serowym sosem i podane w miękkiej bułce. To idealna propozycja na rodzinny obiad, szybką kolację w tygodniu lub imprezę z przyjaciółmi.
Składniki:
500g wołowiny (antrykot lub rostbef), pokrojonej w cienkie paski
1 duża cebula, pokrojona w piórka
1 czerwona papryka, pokrojona w paski
1 zielona papryka, pokrojona w paski
2 ząbki czosnku, posiekane
2 łyżki oliwy z oliwek
1 szklanka bulionu wołowego
1/2 szklanki sosu Worcestershire
1/4 szklanki ketchupu
200g sera provolone, pokrojonego w plastry
Bułki do hamburgerów
Sól i pieprz do smaku
Wskazówki:
Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj cebulę i paprykę, smaż, aż zmiękną (około 5-7 minut).
Dodaj czosnek i smaż jeszcze przez minutę, aż uwolni aromat.
Dodaj wołowinę i smaż, aż zbrązowieje.
Wlej bulion wołowy, sos Worcestershire i ketchup. Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 15-20 minut, aż sos zgęstnieje.
Dodaj plastry sera provolone i mieszaj, aż ser się rozpuści i połączy z sosem.
Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Podawaj gorące w bułkach do hamburgerów.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj z ulubionymi dodatkami, takimi jak pikle, frytki lub sałatka colesław.
Resztki można przechowywać w lodówce do 3 dni.
Aby odgrzać, podgrzej na patelni lub w kuchence mikrofalowej.
Różnice:
Open Confronted Corny Messy Joes on Garlic Bread
Baked BBQ Baby Back Ribs
Easy 10-minute Wonton Soup!
Ciasto z Jabłkami i Śmietaną
With this product you not only perfume your home, but the mosquitoes will never come back
Baking soda can clean and make tiles shiny. Here’s how to use it.
Natural Ways to Remove Tartar and Whiten Teeth at Home
Didn’t know about this!
How To Make The Best Mandarin Orange Salad
