Sernik creme brulee to wykwintne połączenie dwóch klasycznych deserów, które zachwyca swoją teksturą i smakiem. Kremowy sernik z delikatną nutą wanilii, zwieńczony chrupiącą, karmelową skorupką, to idealna propozycja na specjalne okazje.
Składniki:
Spód:
200 g herbatników
100 g masła, roztopionego
Masa serowa:
1 kg twarogu sernikowego, trzykrotnie zmielonego
250g serka mascarpone
200 g cukru
4 jajka
200 ml śmietanki kremówki 30%
1 laska wanilii (lub ekstrakt waniliowy)
2 łyżki mąki ziemniaczanej
Wierzch creme brulee:
4 żółtka
100 g cukru
200ml śmietanki kremówki 30%
1 laska wanilii (lub ekstrakt waniliowy)
Cukier do karmelizacji
Wskazówki:
Why Putting an Onion in the Freezer Daily Will Change Your Life
Unlock the Morning Magic of Olive Oil and Lemon
Drink Cinnamon and Bay Leaf Tea | See What Happens to Your Body
Mini Pizza Cups Recipe
Detoxify your vital organs with natural solutions for optimal health
Good list! Didn’t know about some of these
Unleash Your Energy Naturally with This Powerful Performance-Boosting Drink!
Roasted Brussels Sprouts: The Ultimate Recipe for a Flavorful Side Dish
Just Mix Lemon with Charcoal – You’ll Never Need to Spend Money at the Market Again!
