Sernik creme brulee to wykwintne połączenie dwóch klasycznych deserów, które zachwyca swoją teksturą i smakiem. Kremowy sernik z delikatną nutą wanilii, zwieńczony chrupiącą, karmelową skorupką, to idealna propozycja na specjalne okazje.
Składniki:
Spód:
200 g herbatników
100 g masła, roztopionego
Masa serowa:
1 kg twarogu sernikowego, trzykrotnie zmielonego
250g serka mascarpone
200 g cukru
4 jajka
200 ml śmietanki kremówki 30%
1 laska wanilii (lub ekstrakt waniliowy)
2 łyżki mąki ziemniaczanej
Wierzch creme brulee:
4 żółtka
100 g cukru
200ml śmietanki kremówki 30%
1 laska wanilii (lub ekstrakt waniliowy)
Cukier do karmelizacji
Wskazówki:
Spring Vegetable Frittata for Mother
Exploring the Vintage Becky Porter French Fry Cutter
Stove Top stuffing vs homemade stuffing: What’s better?
Blueberry Fluffy Cottage Cheese Cloud Bread: A Light and Healthy Treat
You all have got to try meatloaf made with Stove Top stuffing
Himmlische Bananenschnitten
Better Than Aspirin! Ginger Tea Prevents Clots Naturally
My mom taught me this trick to unshrink clothes in just 15 minutes with zero effort. Here’s how it works.
Kawowy Bananowiec