Drożdżówki z serem to klasyka polskiej kuchni, idealna na słodkie śniadanie, podwieczorek czy deser. Ten przepis wyróżnia się dodatkiem skórki z cytryny i wanilii do nadzienia serowego, co nadaje mu wyjątkową świeżość i aromat. Dodatkowo, zastosowanie mąki orkiszowej w cieście drożdżowym sprawia, że drożdżówki są lżejsze i bardziej strawne.
Składniki
Ciasto:
500 g mąki orkiszowej
250 ml ciepłego mleka
50 g świeżych drożdży
100 g cukru
100 g roztopionego masła
2 jajka
Szczypta soli
Nadzienie serowe:
500 g twarogu półtłustego
100 g cukru pudru
1 jajko
Skórka otarta z 1 cytryny
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
opcjonalnie rodzynki namoczone w rumie.
Dodatkowo:
1 jajko do posmarowania
Cukier puder do posypania
Wskazówki:
How To Make Easy Stuffed Pepper Casserole
Grandma’s Impressive Chicken Thighs Dinner
A Grandson’s Unconditional Love and Sacrifice
How to Keep Your Oven Always Clean Without Scrubbing
Ultimate Bacon-Wrapped Chicken Tenders: Crispy, Juicy, Perfection
Nutritious Belly Fat-Burning Cucumber Salad Recipe
C0ach Elway lays d0wn the law, stating, ‘Kneel during the flag, and y0u’re 0ut f0r g00d—n0 exceptions!’
Hawaiian Pineapple Coconut Fluff
My nana would make this every Christmas. It was always a hit
