Kostka Cassis to elegancki deser, który łączy w sobie bogaty smak czarnej porzeczki z delikatną, kremową konsystencją. Idealna na specjalne okazje, zachwyca zarówno wyglądem, jak i smakiem. Ten przepis jest unikalny, ponieważ łączy tradycyjne smaki z nowoczesnymi technikami kulinarnymi, tworząc niezapomniane doznania smakowe.
Składniki:
Na biszkopt:
4 jajka
120 g cukru
120 g mąki pszennej
2 łyżki kakao
Szczypta soli
Na krem Cassis:
500 ml śmietanki kremówki 36%
250 g mascarpone
150 g dżemu z czarnej porzeczki (wysokiej jakości)
50ml likieru Cassis
3 łyżeczki żelatyny rozpuszczonej w małej ilości wody
Na polewę:
150 g świeżych lub mrożonych czarnych porzeczek
50 g cukru
2 łyżeczki soku z cytryny
Wskazówki:
Cleanse Your Intestines and Support Your Liver with This Herbal Medicine
JUST DRINK A SPOONFUL IN THE MORNING AND SEE WHAT HAPPENS – YOU WOULDN’T HAVE GUESSED IT
How to grow a young kiwi tree in a pot
Amish Applesauce Cake: A Moist & Spiced Classic
How to Use an Avocado Seed – Never Throw Away This Precious Treasure Again!
PINEAPPLE QUICK BREAD
Find out how sleeping on your left side can help you have a more peaceful night’s sleep.
Cheesy Bacon Burger Wraps
A Budget-Friendly Technique for Shiny Toilets
