Sos pomidorowy to podstawa wielu dań kuchni śródziemnomorskiej. Jego uniwersalność pozwala na wykorzystanie go w niezliczonych potrawach, od makaronów po zapiekanki. Ten przepis wyróżnia się głębokim, bogatym smakiem, który zawdzięcza starannie dobranym składnikom i powolnemu gotowaniu.
Składniki:
1 kg dojrzałych pomidorów (najlepiej odmiany San Marzano)
2 duże cebule
4 ząbki czosnku
1 marchewka
1 łodyga selera naciowego
50 ml oliwy z oliwek
1 łyżeczka suszonego oregano
1/2 łyżeczki suszonej bazylii
1/4 łyżeczki cukru
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: szczypta płatków chili
Wskazówki:
Clean and Deodorize with Lemon-and-Salt Scrub
Fried onions, onions and smoked glazed sausage
Ultimate Fried Chicken Recipe
This is the Kamitetep, a Species of Moth (Phereoca Uterella ) that Clings to the Walls of the House
9 Foods to Avoid to Lose Belly Fat FASTER
Uncover the Health Benefits of Lamb’s Quarters (Wild Spinach): A Surprising Superfood for Older Adults
My neighbor baked this amazing thing and I didn’t waste a second – asked for the recipe right away.
Cheesy Garlic Chicken Wraps
I found a tiny red object in a kitchen drawer that looks like a comb and has lengthy metal prongs. Do you know what it is?
