Sos pomidorowy to podstawa wielu dań kuchni śródziemnomorskiej. Jego uniwersalność pozwala na wykorzystanie go w niezliczonych potrawach, od makaronów po zapiekanki. Ten przepis wyróżnia się głębokim, bogatym smakiem, który zawdzięcza starannie dobranym składnikom i powolnemu gotowaniu.
Składniki:
1 kg dojrzałych pomidorów (najlepiej odmiany San Marzano)
2 duże cebule
4 ząbki czosnku
1 marchewka
1 łodyga selera naciowego
50 ml oliwy z oliwek
1 łyżeczka suszonego oregano
1/2 łyżeczki suszonej bazylii
1/4 łyżeczki cukru
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: szczypta płatków chili
Wskazówki:
Recipe for Classic Watermelon Salad
Discovering Jujubes
Analyzing the Juicy Steak: A Deep Dive into a Culinary Delight
Sizzling Chinese Pepper Steak with Onions
Simon Cowell couldn’t believe his ears and asked the beautiful girl to sing acapella. After singing the girl, Simone was in shock
Best Fluffy Pancake Recipe – Don’t Lose This One!
French Onion Soup
This 3-ingredient ‘Lazy Day Comfort Crunch’ is so good, my husband asked if we could eat it every night!
Garlic Butter Steak and Potato Foil Packets
