Sos pomidorowy to podstawa wielu dań kuchni śródziemnomorskiej. Jego uniwersalność pozwala na wykorzystanie go w niezliczonych potrawach, od makaronów po zapiekanki. Ten przepis wyróżnia się głębokim, bogatym smakiem, który zawdzięcza starannie dobranym składnikom i powolnemu gotowaniu.
Składniki:
1 kg dojrzałych pomidorów (najlepiej odmiany San Marzano)
2 duże cebule
4 ząbki czosnku
1 marchewka
1 łodyga selera naciowego
50 ml oliwy z oliwek
1 łyżeczka suszonego oregano
1/2 łyżeczki suszonej bazylii
1/4 łyżeczki cukru
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: szczypta płatków chili
Wskazówki:
How to Reproduce Roses from the Stem to Get More and More Easily
Easy Minced Meat Stuffed Bread Light as a Feather Delicious Even for beginner
Whenever I make this for dinner, everyone is cleaning off their plates
Absolutely Sinful Cinnamon Rolls!
Dirty sponge, don’t throw it away: if you do, it will be as good as new
Delicious and Easy Crab Salad Recipe: A Seafood Sensation
Doctors Recommend Simple Home Methods to Cleanse Your Lungs and Expel Mucus
10 Warning Signs Your Body Is Full Of Parasites And 7 Foods To Kill Them
9 Genius Ways to Use Shaving Foam for a Spotless Home
